채식의 종류
제가 채식을 도전하면서 어떤걸 먹고 안먹고 하는 그런 종류가 있다고 해서 궁금해서 한 번 정리해 보았어요. 함께 공부해 볼까요? 이 분류에 따르면 저는 “락토 오보 베지테리언 (Lacto-Ovo Vegetarian)”이네요!채식의 종류는 아래와 같다고 합니다. 저는 비건을 지향하지만 쉽지는 않아 보여요. 1. 비건(Vegan)모든 동물성 식품을 완전히 배제하는식단입니다. 육류, 생선, 가금류는 물론 우유, 계란, 꿀 등의 모든 동물성 제품을 섭취하지 않습니다.2. 락토 베지테리언(Lacto-Vegetarian)유제품은 허용하지만, 육류, 생선, 가금류, 계란을 먹지 않는 채식입니다. 우유, 치즈, 요구르트 등은 먹을 수 있습니다.3. 오보 베지테리언(Ovo-Vegetarian)계란은 허용하지만, 육류, ..